Salió Nueva Cocina Argentina. Un nuevo libro. Esta vez el viaje se hizo a través de 224 recetas. Aportadas por 31 cocineros invitados. Y que cocineros!! Permitanme agradecerlos. Son: Aldasoro
– Aramburu – Arrieta – Baquero – Barraza – Bonaveri – Casetta – Castilla –
Chaijale/Espinosa – Del Rio – Di Benedetto – Digilio – Doxandabarat – Gaffuri –
Gipponi – Hara – Kyriazis – Latorre – Lykan – Mayoral – Nardelli – Negro –
Rapretti – Rivarola – Soriano/Griccini – Tassi – Trouilh/Leone – Zuzulich.
Gracias por vuestro aporte a la Nueva Cocina Argentina.
viernes, 31 de agosto de 2012
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