Aquí viene la frutilla de fin de año. Una nueva guía. Pequeña. Practica. De bolsillo. 150 restaurantes recomendados. Más otros 10 de yapa. Son de Buenos Aires y del resto del país. Son los restaurantes donde me gusta ir a comer y donde siempre la paso bien. Los restaurantes están divididos en 10 capítulos. Cada uno los reúne en base a la exigencia que el gastronauta tiene para su almuerzo o su cena. Hay restaurantes para grandes comilonas, otros para una velada romántica, étnicos, etc..Cada uno encontrará pan para sus dientes. Cada restaurante es presentado con una ficha que prové información de servicio, comentarios y un espacio para las anotaciones del lector.
Pero no es todo. En el interior de la guía encontrarán un capitulo especial: LOS 150 VINOS QUE NUNCA FALLAN. Otra herramienta más para disfrutar de la comida teniendo a mano 150 etiquetas argentinas confiables y perfectas para todo tipo de situación. ¿Que mas decir? No se la olviden nunca. En la guantera del auto, en la cartera, en el bolso, en el maletín, etc..Siempre estará con ustedes para ayudarlos a elegir mejor. Por lo menos esta fue mi idea. Abrazo grande.
sábado, 1 de diciembre de 2012
viernes, 31 de agosto de 2012
Salió Nueva Cocina Argentina. Un nuevo libro. Esta vez el viaje se hizo a través de 224 recetas. Aportadas por 31 cocineros invitados. Y que cocineros!! Permitanme agradecerlos. Son: Aldasoro
– Aramburu – Arrieta – Baquero – Barraza – Bonaveri – Casetta – Castilla –
Chaijale/Espinosa – Del Rio – Di Benedetto – Digilio – Doxandabarat – Gaffuri –
Gipponi – Hara – Kyriazis – Latorre – Lykan – Mayoral – Nardelli – Negro –
Rapretti – Rivarola – Soriano/Griccini – Tassi – Trouilh/Leone – Zuzulich.
Gracias por vuestro aporte a la Nueva Cocina Argentina.
Gracias por vuestro aporte a la Nueva Cocina Argentina.
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